Salade de fraises-vin rouge-epices
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade de fraises-vin rouge-epices”, publiée le Mercredi 14 Juillet 2010 à 10h20, sur le blog de son éditeur : Cooking girl’s
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Assiette d'hiver à la liqueur
Beurre | Cannelle | Glace | Liqueur | Orange | Pêche | Poire | Quatre-épices | Salade | Vanille | Vin rouge
750g
Fraises au vin rouge poivre
Beurre | Fécule | Fraise | Gousse de vanille | Poivre | Sucre | Vin rouge
Marmiton
Sandwich a l'assiette
Baguette | Magret de canard | Mayonnaise | Oeuf | Oignon rouge | Salade | Tomate | Vin rouge
Marmiton
Sandwich dans l'assiette
Baguette | Magret de canard | Mayonnaise | Oeuf | Oignon rouge | Salade | Tomate | Vin rouge
750g
Parmentier de confit de canard cuit au vin rouge
Beurre | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Gros sel | Lait | Mesclun | Patate douce | Poivre | Salade | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Poire pochée au vin rouge et épices, crumble aux pralines roses
Badianes | Beurre | Cannelle | Epices | Farine | Orange | Poire | Poivre | Poudre d’amande | Pralin | Sucre fin | Vin | Vin rouge
Atelier des chefs
Parmentier de canard et patates douces
Beurre | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Graisse de canard | Lait | Patate douce | Poivre | Salade | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Risotto à la trévise et au vin rouge, filet de rouget rôti
Beurre | Bouillon de volaille | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Rouget | Salade | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Poires pochées au vin rouge et épices
5 épices | Badianes | Beurre | Cannelle | Farine | Orange | Poire | Poivre | Poudre d’amande | Pralin | Sucre fin | Vin | Vin rouge
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