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Salade de foie gras et de magret de canard mariné à la truffe

 


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Salade de foie gras et de magret de canard mariné à la truffe

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade de foie gras et de magret de canard mariné à la truffe”, publiée le Jeudi 22 Septembre 2011 à 07h36, sur le blog de son éditeur : Un p’tit tour en cuisine !


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Pâté de canard en croûte aux pistaches

Pâté de canard en croûte aux pistaches


Beurre | Canard | Eau | Echine de porc | Épaule de veau | Farine | Feuilles de gélatine | Foie gras | Magret de canard | Oeuf | Pistache | Poivre | Porc | Porto | Sel
  Atelier des chefs
Magret de canard rôti au vin rouge  émincé de choux et champignons au foie gras

Magret de canard rôti au vin rouge, émincé de choux et champignons au foie gras


Canard | Champignon de Paris | Chou | Eau | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile d’olive | Magret de canard | Pleurote | Sel | Trompette de la mort | Vin rouge
  Atelier des chefs
Cannelloni de canard à l'émincé de poireaux

Cannelloni de canard à l'émincé de poireaux


Bouillon de légumes | Cannellonis | Chapelure | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Epices | Foie gras | Magret de canard | Oeuf | Paprika | Persil | Poireau | Porto
  Notrefamille.com

Samoussas au foie gras


Canard | Coriandre | Epices | Feuilles de bricks | Foie gras | Magret de canard | Miel | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  Marmiton

Terrine de canard au foie gras


Canard | Crépine | Cuisse de canard | Echalotes | Foie gras | Magret de canard | Poivre | Porc | Porto | Sel | Terrine | Viande
  Marmiton
Cake au foie gras et au magret de canard

Cake au foie gras et au magret de canard


Canard | Farine | Figues | Foie gras | Huile | Lait | Levure chimique | Magret de canard | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
  750g

Petits chaussons au foie gras


Beurre | Farine | Foie gras | Magret de canard | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Porto | Raisins secs | Sel
  Marmiton
Eclairs salés au foie gras sur purée d'artichaut

Eclairs salés au foie gras sur purée d'artichaut


Artichaut | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Foie gras | Magret de canard | Oeuf | Pomme de terre | Sel | Sucre
  Cuisineaz

Magret de canard sauce foie gras


Ail | Cèpes | Crème fraîche | Foie gras | Magret de canard | Miel | Persil | Poivre | Porto | Sel | Vinaigre
  750g
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