Salade de coquillettes au carpaccio de truffes et pleurotes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade de coquillettes au carpaccio de truffes et pleurotes”, publiée le Mardi 16 Avril 2024 à 16h49, sur le blog de son éditeur : Nicole Passions
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Carpaccio de magret de canard lafitte et sa salade fraîche
Ail | Avocat | Basilic | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Cives | Coriandre | Eau | Glace | Haricots verts | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Mesclun | Navet | Orange | Pignons | Pois gourmand | Poivre | Romarin | Sarriette | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
750g
Salade de roquette sur carpaccio de boeuf au pesto huile d'olive aux piments et copeaux de parmesan
5 baies | Ail | Basilic | Boeuf | Carpaccio | Fleur de sel | Huile d’olive | Langue | Laurier | Parmesan | Pignons | Piment | Poivre | Romarin | Roquette | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Dinde farcie aux boudins blancs truffes et pleurotes
Beurre | Boudin blanc | Champignon de Paris | Dinde | Echalotes | Lait | Noilly prat | Oeuf | Pain de mie | Persil | Pleurote | Poivre | Quatre-épices | Sel | Truffe | Veau | Vermouth
750g
Gigotin d'agneau rôti jus court au romarin jeunes carottes asperges vertes oignons nouveaux et carpaccio de truffes d'été
Agneau | Ail | Aromate | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Truffe
Atelier des chefs
Salade de coquillettes
Coquillettes | Eau | Endive | Fromage blanc | Jambon | Moutarde à l’ancienne | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomate
Supertoinette
Brouillade de salades aux coquillettes
Beurre | Coquillettes | Crème | Eau | Echalotes | Estragon | Oeuf | Pâtes | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Salade | Sel
Supertoinette
Salade de coquillettes, coppa et parmesan
Basilic | Coppa | Coquillettes | Huile | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Parmesan | Poivre | Ricotta | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Salade de coquillettes (plat principal)
Aneth | Ciboulette | Concombre | Coquillettes | Gruyère | Jambon | Jus de citron | Mayonnaise | Poivre | Radis | Sel | Yaourt
Notrefamille.com
Salade de coquillettes au thon anchois olives et légumes
Anchois | Citron | Coquillettes | Courgette | Huile d’olive | Olives | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thon | Thym | Tomate
Cuisineaz
Salade de coquillettes
Aneth | Avocat | Concombre | Coquillettes | Crème liquide | Jus de citron | Mozzarella | Petits pois | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate
750g