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Salade de coquilles st jacque mi-cuit à l'huile de sésame

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade de coquilles st jacque mi-cuit à l'huile de sésame”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Passion culinaire


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#Coquille Saint-Jacques | #Mi-cuit | Passion culinaire |

Salade aux coquilles st jacques et baies roses

Salade aux coquilles st jacques et baies roses


Baies rose | Huile de noix | Noix | Roquette | Saint-Jacques | Salade | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
  750g
Burger de foie gras

Burger de foie gras


Basilic | Cannelle | Cidre brut | Fleur de sel | Foie gras mi-cuit | Huile d'olive | Miel | Oignons rouges | Poivre | Quatre-Quarts Pur Beurre | Sésame brun
  Avantages
Panna cotta au foie gras pommes caramélisées et mouillettes de pain d'épice

Panna cotta au foie gras pommes caramélisées et mouillettes de pain d'épice


Crème liquide entière | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Foie gras de canard mi-cuit | Huile d olive | Moulin à poivre | Pomme(s) | Sel fin | Sucre en poudre | Tranche(s) de pain d épices
  Atelier des chefs

Feuilletés aux cèpes et au foie gras


Cèpes frais ou surgelés | Foie gras mi-cuit | Huile de tournesol | Pâte feuilletée rectangulaire | Persil plat
  Nestle - Croquons la vie
Crème de potiron et foie gras aux Perles Japon
 

Crème de potiron et foie gras aux Perles Japon


Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Croûtons de pain Tipiak | Fécule Tipiak | Foie gras mi-cuit | Huile | Lait de coco | Oignon | Perles Japon pour potages et desserts Tipiak | Poivre | Potiron | Quatre-épices | Sel
  Tipiak
Salade de roquette st jacques et poire

Salade de roquette st jacques et poire


Citron | Huile d’olive | Poire | Poivre | Roquette | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Carpaccio de coquilles st jacques


Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Coquilles st jacques au canard


Canard | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Salade de coquilles Saint-Jacques


Ail | Aneth | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz
Salade de coquilles st jacques aux lardons en vidéo
 

Salade de coquilles st jacques aux lardons en vidéo


Beurre | Lardon fumé | Poivre | Salade de mesclun | Sel | St jacques avec corail | Vinaigre parfumé
  750g
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