Salade de châtaignes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade de châtaignes”, publiée le Vendredi 24 Octobre 2014 à 07h32, sur le blog de son éditeur : La Cachina
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Salade aux châtaignes
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Céleri branche | Cèpes | Châtaignes | Huile de pépins de raisins | Margarine | Oignon | Poivre | Salade | Sel
Cuisineaz
Salade de châtaignes
Asperges blanches | Asperges vertes | Betterave | Châtaignes | Eau | Fines herbes | Mâche | Pignons | Salade | Sucrine | Tomate cerise | Vinaigrette
Supertoinette
Tourtière de foie gras, champignons et châtaignes, mesclun de salade
Betterave | Beurre | Canard | Champignons | Châtaignes | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Mesclun | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Salade de caille et toast au foie gras et châtaignes
Caille | Canard | Chapelure | Châtaignes | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Mâche | Pain | Pignons | Poivre | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Bouchée à la reine champignons des bois et châtaignes
Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Chanterelles | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Mesclun | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Salade | Sel | Thym
Atelier des chefs
