Salade de carotte râpée et orange sanguine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade de carotte râpée et orange sanguine”, publiée le Jeudi 23 Juin 2016 à 07h10, sur le blog de son éditeur : Afternoon Tea
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Carpaccio de Saint Jacques salade de mâche vinaigrette d'orange sanguine
Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Oranges sanguines | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Sel
750g
Salade de carottes au jus d'orange et cumin
Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Citron vert | Cumin | Echalotes | Jus d’orange | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Queue de langouste pochée au beurre de curry vert et gingembre
Beurre | Beurre noisette | Carottes en rondelles bio | Céleri branche | Ciboulette | Citron jaune | Citron vert | Coriandre fraîche | Curry vert en poudre | Eau | Échalote coupée | Gingembre coupé | Gros sel | Jus de volaille | Kumquat | Laurier | Mélange à la thaïlandaise | Oignons mincés bio | Orange sanguine | Piment d'Espelette | Poireaux mincés bio | Poivre mignonnette | Poivre Timut | pomelos | Pure de confit d'agrumes | Purée de carotte | Queues de langouste | Sucre | Tête d'ail | Thym |
Picard
