Salade d'endives, oeuf poché et magret de canard séché
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade d'endives, oeuf poché et magret de canard séché”, publiée le Jeudi 09 Février 2012 à 08h29, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Fantaisies
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Œuf poché magret de canard chèvre sur salade de roquette
Fromage de chèvre | Fromage frais | Magret de canard | Oeuf | Persil | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Vinaigrette
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Salade de cresson et d'herbes fraîches sur rösti garnie de magret de canard fumé
Ail | Basilic | Beurre | Bleu | Canard | Canneberges | Cerise | Ciboulette | Crème fraîche | Estragon | Fromage | Herbe | Huile d’olive | Magret de canard | Moutarde | Noix | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Roquefort | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
750g
Salade de lentilles, oeuf poché et lardons
Ail | Alcool | Aromate | Carotte | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre | Xérès
Atelier des chefs
Salade de lentilles au magret de canard séché
Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Eau | Huile d’olive | Lentilles | Magret | Magret de canard | Oignon | Oignon rouge | Persil | Petit salé | Pois cassés | Poivre | Sel | Vinaigre | Xérès
A vos assiettes
Salade de magrets de canard séché aux figues et panais
Figues | Huile d’olive | Huile de noix | Magret | Miel | Panais | Pignons | Poivre | Salade | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
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Asperges rôties et œuf poché au magret fumé (entrée)
Asperges vertes | Beurre demi-sel | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
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Roulés de magret de canard et compotée d'échalote
Beurre demi-sel | Cidre brut | Eau | Échalotes | Farine de froment | Farine de sarrasin | Fleur de sel | Fromage blanc fouetté | Oeufs | Oignon jaune | Poivre | Sel | Sirop d'agave | Tranches de magret de canard séché
magicmaman
Asperges rôties et oeuf poché au magret fumé
Asperges vertes | Beurre demi-sel | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
Madame Figaro Cuisine
Salade de mesclun et ses magrets de canard seches au coeur de fromage coulant
Fromage de chèvre | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Miel | Pain | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Pain de maïs au magret de canard séché
Crème fraîche | Farine de maïs | Fromage râpé | Levure | Magret de canard | Oeuf | Poivre | Poivron rouge | Sel
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