Salade d'asperges blanches, St-jacques et échalotes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade d'asperges blanches, St-jacques et échalotes”, publiée le Mercredi 25 Mai 2016 à 09h00, sur le blog de son éditeur : La Cuisine de Nelly
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Raviolis aux herbes, aux asperges et aux coquilles st-jacques (plat principal)
Asperges blanches | Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Farine | Huile | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Persil | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vin blanc
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St jacques en salade
Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Tomate | Xérès
Cuisineaz
Asperges au jambon et St Jacques
Asperges blanches | Beurre | Jambon | Pétoncle | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel
750g
Lotte en salade des îles
Asperges blanches | Beurre | Cerfeuil | Chicorée | Figues | Huile d’arachide | Huile de noix | Jus de citron | Kaki | Kiwi | Lotte | Noisettes | Poivre | Salade frisée | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Asperges blanches fondantes et sauce hollandaise
Ail | Aromate | Asperges blanches | Beurre | Citron | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Darnes de saumon au vin blanc
Artichaut | Asperges blanches | Beurre | Ciboulette | Echalotes | Huile | Oignon | Poivre | Riesling | Saumon | Sel
Marmiton
Asperges blanches à la ciboulette et à l'échalote, croquant de pousses d'épinard et maroilles
Asperges blanches | Betterave | Ciboulette | Echalotes | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Maroilles | Poivre | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
St-Jacques poêlées lard grillé et asperges vertes
Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Huile | Lait | Lard fumé | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Tarte thon sojasperges
Asperges blanches | Crème fraîche | Echalotes | Germes de soja | Huile | Oeuf | Pâte brisée | Sauce soja | Thon (boîte) | Vinaigre balsamique
Marmiton