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Salade d'agrumes aux dattes confites au thé earl grey, sorbet lychee (Laurent Mariotte)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade d'agrumes aux dattes confites au thé earl grey, sorbet lychee (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  TF1


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#Confit | #Salade d'agrumes | #Sorbet au thé | Petits plats en équilibre |

Agrumes en gelée de thé Earl Grey

Agrumes en gelée de thé Earl Grey


Feuilles de gélatine | Mandarines | Oranges | Oranges sanguines | Pamplemousse | Sucre semoule | Thé Earl Grey
  Madame Figaro Cuisine
Poulet jaune poché au thé Earl Grey

Poulet jaune poché au thé Earl Grey


Ail | Aromate | Carotte | Eau | Gros sel | Laurier | Oignon | Poulet | Shiitake | Thé | Thym
  Atelier des chefs
Mousse au chocolat de Nina Métayer   Laurent Mariotte

Mousse au chocolat de Nina Métayer - Laurent Mariotte


Cacao en poudre | chocolat noir | crème liquide | jaunes d'oeuf | lait entier | thé Earl Grey
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Cake au the earl grey

Cake au the earl grey


Écorces d’orange | Farine | Huile | Levure chimique | Oeuf | Raisin | Sucre de canne | Thé
  Marmiton

Tarte aux abricots the earl grey


Abricot sec | Beurre | Citron | Oeuf | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Rhum | Sucre glace | Thé
  Marmiton
Magret de canard au the earl grey et a l'orange

Magret de canard au the earl grey et a l'orange


Beurre | Bouillon de volaille | Confiture | Echalotes | Huile d’olive | Jus d’orange | Magret de canard | Miel | Orange | Thé | Thym
  Marmiton
Gateau au the earl grey

Gateau au the earl grey


Beurre | Brandy | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Thé
  Marmiton
Muffins au the earl grey petit gout de bergamote

Muffins au the earl grey petit gout de bergamote


Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé | Thé
  Marmiton

Creme au the earl grey


Beurre | Lait | Oeuf | Sucre fin | Thé
  Marmiton
Fraises et sabayon au the earl grey

Fraises et sabayon au the earl grey


Crème | Fraise | Oeuf (jaune) | Sucre | Thé
  Marmiton
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