Salade automnale aux fruits secs et son croissant chèvre gelée de piment d'espelette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade automnale aux fruits secs et son croissant chèvre gelée de piment d'espelette”, publiée le Mercredi 05 Décembre 2012 à 09h21, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Caro
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Avantages
Foie gras poêlé au cacao sauce au pineau des charentes et gelée d'espelette poêlée de poires aux fruits confits
beurre | cacao amer ou poudre de cacao non sucrée | escalopes de foie gras cru | fruits confits | fruits secs | glace de canard | pineau des Charentes | poire | poivre du moulin | pot de gelée de piment d espelette | sel ou sel fin | sucre semoule
750g
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