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Saint jacques vinaigrette d'agrumes, champagne

 


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Saint jacques vinaigrette d'agrumes  champagne

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint jacques vinaigrette d'agrumes, champagne”, publiée le Vendredi 07 Décembre 2012 à 16h17, sur le blog de son éditeur : Les plats de Pat


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#Champagne | #Saint-Jacques | #Vin | #Vinaigre | #Vinaigrette | Les plats de Pat |

Saint Jacques vinaigrette aux agrumes de Maximin Hellio

Saint-Jacques vinaigrette aux agrumes de Maximin Hellio


amandes | Ciboulette | citron | Huile d'olive | orange | pamplemousse | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
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Noix de saint jacques au coulis d'agrumes

Noix de saint jacques au coulis d'agrumes


Citron vert | Eau | Echalotes | Fond de veau | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Lardons | Pamplemousse | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
Noix de saint jacques au coulis d'agrumes sur fondue de poireaux

Noix de saint-jacques au coulis d'agrumes sur fondue de poireaux


Citron vert | Echalotes | Fond de veau | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Lardons | Pamplemousse | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  A vos assiettes

Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette au cacao


Cacao | Carotte | Coriandre | Cumin | Fleur de sel | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Saint Jacques grillées aux agrumes et à la fleur de sel

Saint-Jacques grillées aux agrumes et à la fleur de sel


Citron vert | Clémentines | Coriandre | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Pamplemousse | Radis | Saint-Jacques | Salade
  Cuisineaz
Rémoulade de céleri rave et pommes et noix de saint Jacques

Rémoulade de céleri-rave et pommes et noix de saint-Jacques


Céleri-rave | Crevettes | Huile | Huile d’olive | Laitue | Mayonnaise | Orange | Pomme | Saint-Jacques | Vinaigrette
  Supertoinette
Saint jacques sauce champagne

Saint jacques sauce champagne


Beurre | Champagne | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Roulé de Saint-Jacques marinées aux agrumes et courgettes


Beurre | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde | Orange | Pain de mie | Piment d’Espelette | Saint-Jacques
  Atelier des chefs

Saint jacques aux chataignes et agrumes


Beurre | Châtaignes | Fleur de sel | Noix | Oignons nouveaux | Orange | Pomme | Saint-Jacques
  Marmiton
Brochettes de crevettes et saint jacques sauce agrumes

Brochettes de crevettes et saint jacques sauce agrumes


Crème fraîche | Crevettes | Maïzena | Orange | Pamplemousse | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  750g
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