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Saint jacques sur lit de purée de carotte

 


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Saint jacques sur lit de purée de carotte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint jacques sur lit de purée de carotte”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Crème | Saint-Jacques

Saint Jacques sur lit de poireaux et carottes


Carotte | Crème fraîche | Poireau | Safran | Saint-Jacques
  Cuisine & mets
Noix de Saint Jacques rôties  purée de panais à la vanille  jus d'agrumes et jus de carotte

Noix de Saint-Jacques rôties, purée de panais à la vanille, jus d'agrumes et jus de carotte


Beurre | Carotte | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignon | Pamplemousse | Panais | Raisin | Saint-Jacques
  Atelier des chefs

Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de panais à la vanille, jus d'agrumes


Beurre | Carotte | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignon | Pamplemousse | Panais | Poivre | Raisin | Saint-Jacques | Sel
  Atelier des chefs

Noix de Saint-Jacques sur lit de légumes julienne au whisky


Beurre | Carotte | Crème liquide | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Whisky
  Cuisineaz
Noix de saint jacques rôties purée de carottes au cumin et fraîcheur de betteraves écume de carvi

Noix de saint jacques rôties purée de carottes au cumin et fraîcheur de betteraves écume de carvi


Betterave | Beurre | Carotte | Carvi | Ciboulette | Cumin | Lait | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  750g
Tartelette feuilletée aux noix de saint jacques

Tartelette feuilletée aux noix de saint-jacques


Blanc de poireau | Carotte | Crème liquide | Cumin en poudre | Huile d olive | Jus de citron | Noix de Saint-Jacques | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  750g

Saint jacques sur lit de la mer


Beurre demi-sel | Blé | Crème fraîche | Haricots | Saint-Jacques | Vin blanc
  Marmiton
Saint jacques sur lit de poireaux

Saint jacques sur lit de poireaux


Ail | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Coquilles saint jacques sur lit de poireaux

Coquilles saint jacques sur lit de poireaux


Crème fraîche | Farine | Huile | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
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