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Saint jacques, sauce au Noilly Prat, sur fondue de poireaux

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint jacques, sauce au Noilly Prat, sur fondue de poireaux”, publiée le Mardi 31 Décembre 2013 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine d’Audinette


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Dans la cuisine d’Audinette |

Noix de saint jacques sauce au chorizo


Beurre | Chorizo | Crème fraîche | Noilly prat | Oignon | Piment de Cayenne | Poitrine fumée | Riz | Safran | Saint-Jacques
  Marmiton
Poelee de saint jacques sur son lit de poireaux avec ses oignons caramelises et ses champignons

Poelee de saint jacques sur son lit de poireaux avec ses oignons caramelises et ses champignons


Beurre | Champignons | Crème | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sauce soja | Sucre
  Marmiton
Coquilles St Jacques sauce Noilly

Coquilles St Jacques sauce Noilly


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Gros sel | Lait | Laurier | Paprika | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin
  Cuisineaz
Trio gourmand   Noix de St Jacques purée de patate douce et fondue de poireaux

Trio gourmand : Noix de St Jacques purée de patate douce et fondue de poireaux


Beurre | Lait | Patate douce | Pétoncle | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  750g
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