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Saint-jacques poêlées, sauce mercotte au safran

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint-jacques poêlées, sauce mercotte au safran”, publiée le Mercredi 17 Février 2010 à 07h29, sur le blog de son éditeur : En cuisine, c’est tout !


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#Mercotte | #Poêlée | #Saint-Jacques poêlées | #Saint-Jacques | #Sauce | En cuisine, c’est tout ! |

Saint-Jacques poêlées et leur crème au safran, cappuccino vitelotte


Beurre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Saint jacques poêlées sauce à l'orange

Saint jacques poêlées sauce à l'orange


Beurre | Crème liquide | Echalotes | Orange | Saint-Jacques | Sucre fin | Vin blanc
  750g
Coquilles Saint Jacques poêlées sauce Gremolata accompagnée de Jambon de Parme

Coquilles Saint-Jacques poêlées sauce Gremolata accompagnée de Jambon de Parme


Ail | Jambon de Parme | Pignons | Pistache | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  A vos assiettes
Noix de Saint Jacques poêlées sauce au Lard

Noix de Saint Jacques poêlées sauce au Lard


Beurre | Bouquet garni | Crème fraiche | Lard | Noix de Saint Jacques | Poireaux | Serrano
  magicmaman
Saint Jacques poêlées aux épices purée et palets de patates douces

Saint-Jacques poêlées aux épices purée et palets de patates douces


Cannelle | Cardamome | Carvi | Coriandre | Cumin | Curcuma | Epices | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Miel | Patate douce | Piment de Cayenne | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vanille | Xérès
  Cuisineaz
Saint Jacques poêlées fleurs de courgettes farcies en marinière de noix de pétoncles

Saint-Jacques poêlées fleurs de courgettes farcies en marinière de noix de pétoncles


Aubergine | Basilic | Beurre | Fleur de courgette | Huile d’olive | Jus de citron | Pistou | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Saint-Jacques | Sauce tomates | Sel
  magicmaman
Saint jacques poêlées sur un lit d'épinard et sa sauce à l'orange

Saint jacques poêlées sur un lit d'épinard et sa sauce à l'orange


Ail | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Grand Marnier | Lait | Orange | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel
  750g
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