Saint-Jacques poêlées au romarin et vinaigrette au Sainte-Maure de Touraine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint-Jacques poêlées au romarin et vinaigrette au Sainte-Maure de Touraine”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Saint-Jacques poêlées au romarin et vinaigrette au Sainte-Maure de Touraine
Beurre cru | Fleur de sel | Gelée de pomme | Huile d'amande douce | Lait demi-écrémé | Noix de Saint-Jacques | Pailles ou piques à brochettes | Romarin | Sainte-Maure de Touraine
Avantages
Saint jacques poelees en salade vinaigrette aux agrumes et aux epices
Le blog de la cuisine de laurenceel
Noix de Saint-Jacques poêlées vinaigrette crémeuse à la mangue et romarin
Chablis | Eau | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Romarin | Roquette | Saint-Jacques | Sel
750g
Risotto à la truffe noire Saint-Jacques poêlées
Beurre | Bouillon de légumes | Farine | Graines de sésame | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Risotto | Romarin | Rôti | Saint-Jacques | Truffe | Vin blanc
Le Journal des femmes - Cuisine
Noix de saint-jacques poelées en écume de vanille bourbon
Agar-agar | Beurre | Crème liquide | Fumet de poisson | Gousse de vanille | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Saint-Jacques poêlées, endives à l'orange et coulis de carottes au cumin
Beurre | Carotte | Cumin | Endive | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
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Saint-Jacques poêlées, wok de légumes fondants à l'huile de pignon de pin
Beurre | Carotte | Chou-fleur | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel
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Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de panais à la vanille, jus d'agrumes
Beurre | Carotte | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignon | Pamplemousse | Panais | Poivre | Raisin | Saint-Jacques | Sel
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Noix de Saint-Jacques poêlées, rouelles d'endives caramélisées à l'orange
Beurre | Citron | Endive | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
