Saint-jacques pochées, bouillon citronnelle, gingembre et lait de coco
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint-jacques pochées, bouillon citronnelle, gingembre et lait de coco”, publiée le Mardi 13 Décembre 2016 à 09h46, sur le blog de son éditeur : Le Blog à croquer
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Tom ka soupe de lait coco
Bouillon de volaille | Céleri branche | Champignons | Chou | Citron vert | Citronnelle | Gingembre | Lait de coco | Nuoc mam | Piment | Poireau | Poivron | Poulet | Sauce soja | Sucre
Marmiton
Soupe au potiron
Citron | Citronnelle | Gingembre | Lait de coco | Pain | Potimarron | Potiron | Sel
Tastemade
Brochette de Saint-Jacques et pomme granny cuites au bouillon
Citron vert | Citronnelle | Gingembre | Piment d’Espelette | Pomme | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Escalopes de foie gras pochées au bouillon de citronnelle et gingembre, minestrone de légumes
Beurre | Bouillon de légumes | Canard | Carotte | Ciboulette | Citronnelle | Eau | Fèves | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Haricots verts | Oignons nouveaux | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Noix de Saint-Jacques au lait de coco
Ail | Beurre | Curry | Echalotes | Lait de coco | Maïzena | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
750g
Galettes Saint-Jacques poireaux au curry
Blé | Curry | Huile | Lait de coco | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Saumon facon asiatique
Ail | Citronnelle | Gingembre | Lait de coco | Oignon | Piment | Saumon
Marmiton
Cappuccino de potimarron au lait de coco
Bouillon de volaille | Gingembre | Lait de coco | Potimarron
750g
Crumble de saint-jacques à la citronnelle
Beurre | Chapelure | Citronnelle | Curcuma | Farine | Gingembre | Huile d’arachide | Lait de coco | Oignon | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
A vos assiettes