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Saint-Jacques marinées à l'huile de cacao, compotée de fenouil tiède

 


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Saint Jacques marinées à l'huile de cacao  compotée de fenouil tiède

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint-Jacques marinées à l'huile de cacao, compotée de fenouil tiède”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Fenouil | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin

Noix de Saint-Jacques marinées à l'huile de cacao


Cacao | Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Roquette | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Saint Jacques marinées à l'huile de vanille

Saint-Jacques marinées à l'huile de vanille


Citron | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d'olive | Lait | Noix de Saint-Jacques | Poivre | Sel | Tomates confites
  Picard
Carpaccio de noix de Saint Jacques marinées au cacao petits légumes croquants

Carpaccio de noix de Saint-Jacques marinées au cacao petits légumes croquants


Basilic | Betterave | Cacao | Citron | Concombre | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Saint Jacques marinées au citron vert sorbet mangue coriandre

Saint-Jacques marinées au citron vert sorbet mangue-coriandre


Citron vert | Coriandre | Fleur de sel | Huile d'olive | Mangue | Noix de Saint-Jacques | Poivre
  Picard

Saint jacques marinees au madere


Beurre | Câpres | Citron | Huile d’olive | Madère | Paprika | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Cuilleres aperitives de saint jacques marinees au vinaigre de mangue


Huile | Jus de citron | Mangue | Saint-Jacques | Sel | Sésame | Sucre vanillé | Vinaigre
  Marmiton

Duo saumon /saint jacques


Ciboulette | Citron vert | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Noix | Poivre | Saumon | Sel
  750g

Roulé de Saint-Jacques marinées aux agrumes et courgettes


Beurre | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde | Orange | Pain de mie | Piment d’Espelette | Saint-Jacques
  Atelier des chefs
Blinis de pommes de terre  carpaccio de noix de Saint Jacques marinées

Blinis de pommes de terre, carpaccio de noix de Saint-Jacques marinées


Cerfeuil | Citron | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Mimolette | Oeuf | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Safran | Saint-Jacques | Sel
  Atelier des chefs

Fleurs de Saint Jacques marinées


Blinis | Ciboulette | Citron vert | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques
  Cuisineaz
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