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Saint-jacques fumées au thym

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint-jacques fumées au thym”, publiée le Lundi 19 Décembre 2011 à 02h30, sur le blog de son éditeur : Piment oiseau des saveurs plein le bec !


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Piment oiseau des saveurs plein le bec ! |

Coquilles saint jacques et lentilles en salade tiede


Ail | Anchois | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Couenne | Huile | Huile d’olive | Lard | Laurier | Lentilles | Moutarde | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Xérès
  Marmiton

Fricassee de coquilles saint jacques


Beurre | Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton

Coquilles saint jacques a la bretonne


Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Ciboulette | Citron | Echalotes | Farine | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym
  Marmiton

Saint jacques au whisky


Beurre | Crème fraîche | Huile | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Tomates concassées | Vin blanc | Whisky
  Marmiton

Nage de coquilles saint jacques au champagne


Carotte | Champagne | Citron | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym
  Marmiton

Coquilles st jacques dunkerquoises


Beurre | Cabillaud | Champignons | Chapelure | Citron | Crevettes | Farine | Fumet de poisson | Laurier | Moules | Noilly prat | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton

Gratin du pecheur aux fruits de mer


Beurre | Cognac | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Farine | Fromage | Langoustine | Laurier | Moules | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Brochettes de langoustines et saint jacques

Brochettes de langoustines et saint jacques


Beurre | Cognac | Huile | Jus de citron | Langoustine | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym
  Marmiton
Noix de saint jacques facon florentine

Noix de saint jacques facon florentine


Ail | Beurre | Crème fraîche | Epinard | Fumet de poisson | Huile | Jus de citron | Muscade | Pâte feuilletée | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym
  Marmiton

Saint jacques a l'orange


Aneth | Beurre | Coriandre | Echalotes | Huile d’olive | Orange | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym
  Marmiton
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