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Saint-Jacques façon Suzette de Philippe Mille

 


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Saint Jacques façon Suzette de Philippe Mille

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint-Jacques façon Suzette de Philippe Mille”, publiée le Dimanche 13 Novembre 2022 à 10h12, sur le site de son éditeur : RTL vous régale  |  RTL


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RTL vous régale | Grand Marnier ou Cointreau | Jus d'orange | Noix de Saint-Jacques | Petites carottes | Pistils de safran (optionnel) | Purée de carotte (optionnel)

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Farine | Huile | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Rouget | Saint-Jacques | Sel | Xérès
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Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Crème | Fraise | Pomme | Saint-Jacques
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Mille-feuille de Saint-Jacques, sésame et fenouil


Beurre | Carotte | Fenouil | Feuilles de bricks | Graines de sésame | Huile d’olive | Miel | Pois gourmand | Réglisse | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
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Betterave | Céleri-rave | Cerfeuil | Citron vert | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
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Ail | Betterave | Beurre | Cèpes | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Lait | Miel | Persil | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vinaigre
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Comment faire ?

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Avocat | Ciboulette | Citron vert | Huile d’olive | Mangue | Mûres | Poivre | Saint-Jacques
  750g
Noix de Saint Jacques en mille feuille et tartare

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Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Crème | Fraise | Pomme | Saint-Jacques
  750g
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