Saint-jacques façon ceviche et dariole de patate douce
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint-jacques façon ceviche et dariole de patate douce”, publiée le Lundi 05 Décembre 2016 à 09h59, sur le blog de son éditeur : Assiettes gourmandes
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Crumble de cabillaud et de St Jacques effiloché de langoustes aux 2 purées et coulis de mangue
Ail | Cabillaud | Huile d’olive | Langouste | Mangue | Noisettes | Patate douce | Persil | Piment de Cayenne | Pomme de terre | Purée | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Thym
Cuisineaz
Veloute de patates douces aux noix de saint jacques
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Coriandre | Crème fraîche | Curry | Eau | Huile d’olive | Oignon | Patate douce | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Velouté acidulé et ses pétoncles nacrés
Bouillon | Carotte | Crème liquide | Lait de coco | Oignon | Orange | Patate douce | Pétoncle | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel
750g
Noix de Saint-Jacques mi-cuites sur lit de patates douces
5 baies | Beurre | Crème fraîche | Huile d’olive | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques
750g
Trio gourmand : Noix de St Jacques purée de patate douce et fondue de poireaux
Beurre | Lait | Patate douce | Pétoncle | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Ceviche de Saint-Jacques
Aneth | Cinq poivres | Citrons verts | Huile d'olive | Julienne de légumes bio | Menthe douce | Noix de Saint-Jacques | Oignons en cubes | Sel de Gurande | Tomates confites
Picard