Saint-Jacques et calamars nageant en Mer Rouge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint-Jacques et calamars nageant en Mer Rouge”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Risotto à la betterave St Jacques et gambas snackées et croustillants de betterave
Ail | Betterave | Beurre | Bouillon | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon rouge | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
750g
Verrine de Risotto au citron et aux St Jacques
Beurre | Bouillon de légumes | Citron | Eau | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Thym
750g
Noix de saint jacques à la fondue de poireaux et lie de vin
Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Vin rouge
Cuisineaz
Noix de Saint-Jacques poêlées crème de cresson
Beurre doux | Bouillon de volaille | Crème liquide entière | Cresson | Echalote | Gros sel | Huile d'olive | Moulin à poivre | Noix de Saint-Jacques | Sel fin | Shiso rouge
Atelier des chefs
Noix de st jacques mangue et avocat
Avocat | Beurre | Citron vert | Coriandre fraiche | Crème balsamique | Huile d'olive | Mangue | Noix de St Jacques | Oignon rouge | Paprika | Poivre | Sel
Torchons & serviettes
Saint-jacques de norvège grillées à la salsa de tomates
Citron vert | Coriandre | Huile | Mangue | Oignon rouge | Persil | Piment | Saint-Jacques | Sel | Tomate
Cuisineaz
Papillotes de saint jacques et gambas
Crème fraîche épaisse | Curry | Gambas | Huile d’olive | Oignon rouge | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Tartare de Saint-jacques aux poires et au concombre
Aneth | Citron vert | Concombre | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon rouge | Poire | Saint-Jacques
750g
Brochettes de Saint-Jacques
Citron vert | Huile d’olive | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Poivre | Poudre de piment | Saint-Jacques | Sel | Tomate
Cuisine Actuelle
Fettuccine aux légumes et aux saint-jacques
Ail | Carotte | Fettuccine | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Cuisine Actuelle