Saint-Jacques en carpaccio et crème de roquefort Papillon asperges vertes et noisettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint-Jacques en carpaccio et crème de roquefort Papillon asperges vertes et noisettes”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g
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Asperges sublimées au roquefort Papillon
Asperges vertes | Bacon | Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Noisettes | Parmesan | Poivre | Roquefort
750g
Verrines asperges artichauts et carpaccio de St-Jacques brochette de gambas et framboises
Artichaut | Asperges vertes | Framboises | Fruit de la passion | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Saint-jacques aux asperges coriandre et crème de curry
Ail | Asperges vertes | Coriandre | Crème liquide | Curry | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomates pelées
Cuisineaz
Coquilles saint jacques à la crème et aux petits légumes
Aneth | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Eau | Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Tagliatelles aux Saint-Jacques
ail | crème fraiche | échalotes | huile d'olive | noix de saint-Jacques | parmesan | poivre | sel | Tagliatelles | vin blanc
Panzani
Noix de Saint-Jacques poêlées crème de cresson
Beurre doux | Bouillon de volaille | Crème liquide entière | Cresson | Echalote | Gros sel | Huile d'olive | Moulin à poivre | Noix de Saint-Jacques | Sel fin | Shiso rouge
Atelier des chefs
Cannelloni d'asperge crème de chèvre et ciboulette
asperges vertes | chèvre frais | ciboulette | crème liquide entière | fleur de sel | gélatine | huile d'olive | poivre
Marmiton
Aumonières de Saint Jacques
Beurre | Crème fleurette | Crevette rose | Huile d olive | Noix de Saint-Jacques | Pâte filo | Poireau | Poivre du moulin | Sel ou sel fin
750g
Noix de saint jacques au beurre blanc aille
Ail | Asperges | Beurre | Carotte | Echalotes | Oeuf | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
