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Saint jacques en carpaccio, citron et mousse de lait

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint jacques en carpaccio, citron et mousse de lait”, publiée le Vendredi 30 Décembre 2016 à 07h30, sur le blog de son éditeur : Le blog de Pierre cuisine


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Coquilles saint jacques en carpaccio

Coquilles saint-jacques en carpaccio


Citron | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Roquette | Saint-Jacques | Sel
  Elle à table
Tartinades de topinambour   Cyril Lignac

Tartinades de topinambour - Cyril Lignac


Ail | Carpaccio de Saint-Jacques | Champignons | Citron | Coriandre | Fruits secs (noisettes) | Huile d'olive | Lait | Pain de campagne | Topinambour | Zestes de citron
  RTL vous régale  |  RTL
Velouté butternut   Carpaccio de Saint Jacques

Velouté butternut & Carpaccio de Saint-Jacques


butternut | citron | coquilles Saint-Jacques | crème liquide | échalote | échalotes | fleur de sel | fleurs de bourrache | gousse d’ail fumé | Huile d’Olive PUGET VIERGE EXTRA | Marinade PUGET Citron | Poivre du moulin | tranches de pain de mie | zestes de Citron
  Puget
Carpaccio de coquilles saint jacques

Carpaccio de coquilles saint jacques


Basilic | Citron vert | Huile d’olive | Miel | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Tarte a la mousse de poisson et noix de saint jacques


Beurre | Citron vert | Cognac | Crème fraîche épaisse | Daurade | Eau | Farine | Oeuf | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
Carpaccio de saint jacques au naturel

Carpaccio de saint jacques au naturel


Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques
  Marmiton

Carpaccio de saint jacques aux pommes


Citron vert | Huile d’olive | Pomme | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Carpaccio de saint jacques au pamplemousse


Citron vert | Coriandre | Pamplemousse | Saint-Jacques
  Marmiton
Carpaccio de saint jacques

Carpaccio de saint jacques


Aneth | Citron vert | Herbes de Provence | Huile d’olive | Persil | Saint-Jacques
  Supertoinette
Salade tahitienne aux noix de Saint Jacques

Salade tahitienne aux noix de Saint-Jacques


Carotte | Citron | Concombre | Coriandre | Lait de coco | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomate
  Notrefamille.com
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