Saint-jacques cuites à la fleur de sel, poireaux crayons en gelée de cresson, jus tiède perlé à la mandarine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint-jacques cuites à la fleur de sel, poireaux crayons en gelée de cresson, jus tiède perlé à la mandarine”, publiée le Mercredi 22 Octobre 2014 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs
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