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Saint jacques croustillant et nage forestiere

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint jacques croustillant et nage forestiere”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Champignon de Paris | Girolle | Muscade | Poitrine fumée | Saint-Jacques | Vin blanc

Nage de Saint-Jacques aux coquillages crêpes vonnassienne


Blancs d'oeufs | Crème liquide entière | Échalote | Farine de blé | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Moules | Noix de Saint-Jacques | Oeufs | Pommes de terre Bintje | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs

Nage de saint jacques au vin blanc


Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Fenouil | Lait | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Scampis a la nage


Carotte | Céleri | Crème fraîche | Fenouil | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Scampis | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Nage de coquilles saint jacques au champagne


Carotte | Champagne | Citron | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym
  Marmiton

Noix saint jacques a la nage


Carotte | Céleri | Crème fraîche | Curry | Fumet de poisson | Gingembre | Lait | Noix | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Croustillant de saint jacques a la fondue de poireaux


Beurre | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Jambon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Croustillant de st jacques facon hamburger


Beurre | Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Noisettes | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Croustillant aux saint jacques aux pommes et coulis de cidre


Beurre | Cidre | Compote de pommes | Coulis | Crêpes | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel
  750g

Nage de st jacques


Beurre | Crème fraîche | Lait | Noisettes | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poisson | Saint-Jacques | Vin blanc
  aufeminin cuisine
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