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Saint-Jacques caramélisées au miso de Cyril Lignac

 


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Saint Jacques caramélisées au miso de Cyril Lignac

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint-Jacques caramélisées au miso de Cyril Lignac”, publiée le Lundi 12 Décembre 2022 à 18h40, sur le site de son éditeur : Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6


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#Caramel | #Cyril Lignac | #Miso | #Saint-Jacques | Cuisineaz (Tous en cuisine) | Gingembre frais | Graines de sésame grillées | Huile de sésame | Miso blanc | Moutarde | Oignon | Saint-Jacques | Sauce soja | Sucre en poudre | Vin blanc doux | Vinaigre de riz

Salade de Saint Jacques et topinambours  Cyril Lignac

Salade de Saint-Jacques et topinambours (Cyril Lignac)


Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Mâche | Orange | Poivre | Saint-Jacques | Topinambours | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Tartare de Saint Jacques à la clémentine  Cyril Lignac

Tartare de Saint-Jacques à la clémentine (Cyril Lignac)


Aneth | Clémentine corse | Fleur de sel | Huile d'olive | Jus de citron jaune | Jus de clémentine corses | Noix de Saint-Jacques | Poivre blanc ou noir | Sobacha ou sésame torréfié
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
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