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Saint jacques au citron vert et son riz coco

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint jacques au citron vert et son riz coco”, publiée le Mercredi 28 Décembre 2016 à 06h47, sur le blog de son éditeur : Les Pépites de Noisette


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#Citron | #Coco | #Riz | #Saint-Jacques | Les Pépites de Noisette |

Saint Jacques au citron sur riz vénéré


Citron vert | Riz | Saint-Jacques
  Cuisineaz
Saint jacques aux trois sauces

Saint jacques aux trois sauces


Citron vert | Coriandre | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Lait | Menthe | Noix de coco | Paprika | Poudre de coco | Saint-Jacques | Sésame | Soja | Yaourt
  Cuisineaz
Sushi de Saint Jacques marinées à la vinaigrette de coriandre mangue et nori

Sushi de Saint-Jacques marinées à la vinaigrette de coriandre mangue et nori


Citron vert | Coriandre | Eau | Feuilles de nori | Huile d’olive | Mangue | Riz | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs
Marinade de noix de Saint Jacques au citron vert et oeuf de saumon  transparence de betterave et pomme Granny Smith

Marinade de noix de Saint-Jacques au citron vert et oeuf de saumon, transparence de betterave et pomme Granny Smith


Betterave | Cerfeuil | Citron vert | Epinard | Galette de riz | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
Sushis saint jacques et mangue

Sushis saint-jacques et mangue


Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Mangue | Riz | Saint-Jacques | Sauce soja | Soja | Vinaigre de riz | Wasabi
  750g
Noix de saint jacques au coulis d'agrumes sur fondue de poireaux

Noix de saint-jacques au coulis d'agrumes sur fondue de poireaux


Citron vert | Echalotes | Fond de veau | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Lardons | Pamplemousse | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  A vos assiettes
Tortilla Bowls aux noix de Saint Jacques citron vert baies roses et fondue de poireaux
 

Tortilla Bowls aux noix de Saint-Jacques citron vert baies roses et fondue de poireaux


Baies rose | Beurre | Citron vert | Crème fraîche | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tortillas
  750g

Marinade de Saint-Jacques, endives croquantes et noix


Citron vert | Endive | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Noix | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Marinade de Saint-Jacques à l'huile de piment d'Espelette, craquant de fenouil et roquette


Citron vert | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Roquette | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Brochettes de Saint Jacques

Brochettes de Saint-Jacques


Citron vert | Huile d’olive | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Poivre | Poudre de piment | Saint-Jacques | Sel | Tomate
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