Saint-jacques au beurre rouge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint-jacques au beurre rouge”, publiée le Samedi 16 Octobre 2021 à 17h02, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Couleurs
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Aumônières de radis rouge et noir au chèvre et marinade de Saint jacques
Beurre | Cerfeuil | Chèvre frais | Citron | Citron vert | Coriandre | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Radis | Radis noir | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Noix de Saint-Jacques et lard grillé à la crème de safran
Beurre | Ciboulette | Cognac | Crème liquide | Crevettes | Lard | Noix de Saint-Jacques | Oignon rouge | Poivre | Safran | Sel
Démotivateur Food
Galettes de saint jacques
Beurre | Crème | Crème fraîche épaisse | Farine | Oeuf | Persil | Poivre | Poivron rouge | Safran | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Omelette aux noix de Saint-Jacques
Beurre | Carotte | Chou rave | Crème | Endive | Miel | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Saint-Jacques | Sel | Whisky
Supertoinette
Noix de Saint-Jacques au beurre de clémentine
Aneth | Beurre | Clémentines | Huile d’olive | Mâche | Poivron rouge | Saint-Jacques
Madame Figaro Cuisine
Terrine de coquilles saint-jacques
beurre blanc | beurre de cacao Mycryo | bisque de homard | blanc d'oeuf | crème entière liquide | feuilles de gélatine | fleurs comestibles | noix de Saint-Jacques avec corail | noix de Saint-Jacques sans corail | oeuf entier | poivre | saumon frais | sel
Meilleur du Chef
Fricassée de coquilles saint-jacques
Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
Meilleur du Chef
Velouté de carotte au cumin et Saint-Jacques
Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Crème fraîche épaisse | Cumin | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Risotto aux truffes et noix de Saint Jacques
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Flocons d’avoine | Fond brun | Fond de volaille | Lait | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe
Atelier des chefs
Mariage renversant de Couscous Parfumé mangue et Saint-Jacques
Beurre | Citron vert | Couscous | Crème fraîche | Crème liquide | Epices | Gousse de vanille | Huile d’olive | Mangue | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Tipiak
