Saint-jacques au beurre de noisettes et d'herbes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint-jacques au beurre de noisettes et d'herbes”, publiée le Samedi 06 Mai 2017 à 15h35, sur le blog de son éditeur : Les gamelles d’Emmanuele
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Blanquette de Saint-Jacques et de crevettes
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème liquide | Crevettes | Farine | Jus de citron | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon | Orange | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Noix de Saint-Jacques poêlées et son risotto aux herbes et petits légumes
Beurre | Carotte | Ciboulette | Courgette | Crème | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Noix | Parmesan | Persil | Pomme de terre | Risotto | Riz | Vin blanc
750g
Coquilles Saint Jacques
Beurre | Champignons | Crabe (boîte) | Crevettes | Farine | Gruyère | Herbes de Provence | Lait | Merlan | Muscade | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Saint Jacques lard noix et herbes
Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Girolle | Lard | Noix | Origan | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
750g
Coquilles saint jacques gratinees
Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Chapelure | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Oeuf | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Brochettes de Saint-Jacques vanillées écume vanille / safran et noisettes torréfiées
Beurre | Fumet de poisson | Gousse de vanille | Huile de pépins de raisins | Lait | Mangue | Noisettes | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Soja | Sucre
750g
Saint jacques au bouillon et velouté de châtaignes aux champignons
Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Cerfeuil | Châtaignes | Coppa | Crème | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Salade de Saint-Jacques aux herbes
Beurre | Ciboulette | Herbe | Jus de citron | Mâche | Mayonnaise | Moutarde | Mozzarella | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Coquilles saint jacques farcies et gratinees
Beurre | Bouquet garni | Chapelure | Echalotes | Fines herbes | Lait | Muscade | Pain | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Saint Jacques au beurre de clémentines girolles et purée de Panais
Beurre | Clémentines | Crème | Girolle | Lait | Noisettes | Panais | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz