Saint jacques au beurre de cidre / mignon de porc shabu-shabu / mini-pommes d'amour
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint jacques au beurre de cidre / mignon de porc shabu-shabu / mini-pommes d'amour”, publiée le Mardi 23 Février 2010 à 23h00, sur le blog de son éditeur : La bouffe du Mardi
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Entre terre et mer
Beurre | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel
750g
Coquilles saint jacques, sauce au cidre
Baies rose | Beurre | Cidre | Crème fraîche | Fleur de sel | Jus de citron | Pomme | Saint-Jacques | Sucre
Cuisineaz
Saint jacques à la crème au cidre et poireaux
Ail | Beurre | Cidre | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Noix de Saint Jacques sautées au cidre aux endives
Beurre | Cidre | Crème fraîche | Cumin | Echalotes | Endive | Persil | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Sucre de canne | Vinaigre de cidre
750g
Croquant de Saint Jacques
Beurre | Carotte | Cerfeuil | Cidre | Courgette | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte filo | Pâtes | Poireau | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Noix de Saint Jacques sautées au cidre et aux endives
Beurre | Calamar | Crème fraîche | Cumin | Echalotes | Endive | Moules | Persil | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Sucre de canne | Vinaigre de cidre
750g
Saint-Jacques et beurre de mandarines - Laurent Mariotte
Beurre demi-sel | Endive | Graisse de canard | Huile d’olive | Mandarines | Oie | Pistache | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Trévise | Vinaigre de cidre
Laurent Mariotte | Site officiel
Crostini de Saint Jacques au beurre de corail
Beurre mou | Citron vert | Huile d'olive | Noix de Saint Jacques | Pain aux céréales
Picard
Aumonières de Saint Jacques
Beurre | Crème fleurette | Crevette rose | Huile d olive | Noix de Saint-Jacques | Pâte filo | Poireau | Poivre du moulin | Sel ou sel fin
750g
