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Saint-jacques à la crème et au cidre, riz & fondue de poireaux

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint-jacques à la crème et au cidre, riz & fondue de poireaux”, publiée le Dimanche 28 Mars 2010 à 12h20, sur le blog de son éditeur : In tartiflette I trust


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#Crème de pois | #Crème de riz | #Fondue de poireaux | #Fondue | In tartiflette I trust |

Saint jacques à la crème au cidre et poireaux

Saint jacques à la crème au cidre et poireaux


Ail | Beurre | Cidre | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  750g
Fondue de poireaux aux noix de Saint Jacques

Fondue de poireaux aux noix de Saint Jacques


Crème liquide | Echalotes | Fines herbes | Girofle | Jus de citron | Laurier | Noix | Poireau | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz
Coquilles saint jacques à la crème avec fondue de poireaux et crevettes

Coquilles saint jacques à la crème avec fondue de poireaux et crevettes


Champignon de Paris | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Oignon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  750g

Riz rond-poireaux safranés et noix de st jacques


Beurre | Crème fraîche | Poireau | Poivre | Riz | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre de riz
  Cuisineaz
Coquilles Saint Jacques lutées et fondue de poireaux

Coquilles Saint-Jacques lutées et fondue de poireaux


Beurre | Coquilles Saint-Jacques | Crème fraîche | Jus de citron jaune | Pâte brisée | Petites échalotes | Poireaux | Poivre | Sel
  Cuisine Actuelle

Brochette croustillante de noix de Saint-Jacques, risotto noir de riz vénéré


Bouillon de légumes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Riz | Saint-Jacques | Sel
  Atelier des chefs
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