Saint-honoré au pamplemousse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saint-honoré au pamplemousse”, publiée le Mardi 12 Mars 2013 à 14h08, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Saint-honoré chantilly fraise
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sel | Sirop de fraise | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Saint-Honoré classique à la vanille Bourbon
Beurre | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Saint-honoré ananas et citron vert
Ananas | Beurre | Citron vert | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Rhum | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux
Atelier des chefs
Carpaccio de Saint-Jacques au pamplemousse et huile d'olive vanillée
Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d olive | Moulin à poivre | Noix de Saint Jacques | Pamplemousse de Floride | Shiso rouge | Shiso vert
Atelier des chefs
Saint-honoré de Noël orange et chocolat
Beurre | Cannelle | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Orange | Pâte feuilletée | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Saint-Honoré parfumé au citron vert et ananas
Ananas | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Rhum | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux
Atelier des chefs
Saint-honoré chocolat et spéculoos
Beurre | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Maïzena | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Pâte feuilletée | Pâtes | Sel | Spéculoos | Sucre
Tastemade
Saint-Honoré
Beurre | Caramel | Chantilly | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Pâte feuilletée | Sel | Sucre | Vanille
Tastemade
Saint-Honoré à la vanille
beurre | crème liquide entière | eau | farine | fécule de maïs | glucose | gousse de vanille | gousses de vanille | jaunes d'oeufs | jus de citron | lait | lait entier | oeufs | pâte feuilletée maison (ou achetée chez votre boulanger) | sel | sucre | sucre glace
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