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Sablés "tourbillons"

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sablés "tourbillons"”, publiée le Lundi 26 Novembre 2007 à 17h32, sur le blog de son éditeur : Sucré Salé by Sophie


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Sablé et tourbillon de panna cotta parmesan


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Sablés d'halloween


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Sablés du Père Noël
 

Sablés du Père Noël


beurre | confiture de framboises | extrait de vanille | farine | œuf | pâte à tartiner | sucre
  Chefclub
Sablés du Père Noël
 

Sablés du Père Noël


beurre | carton | confiture de framboises | extrait de vanille | farine | œuf | paille | pâte à tartiner | rouleau à pâtisserie | ruban | sucre
  Chefclub
Rillette de morue aux topinambours  en charlotte d'asperges et pamplemousses

Rillette de morue aux topinambours, en charlotte d'asperges et pamplemousses


Agar-agar | Aneth | Asperges blanches | Asperges vertes | Câpres | Citron | Coriandre | Cornichons | Echalotes | Estragon | Herbe | Menthe | Morue | Pamplemousse | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Rillettes | Sauge | Sel | Soja | Thym | Topinambours | Verveine | Vinaigre | Yaourt
  750g
Poitrine de pintade fermière des landes cuisinée au lard sur la braise
 

Poitrine de pintade fermière des landes cuisinée au lard sur la braise


Artichaut | Asperges blanches | Beurre | Boursin | Carotte | Céleri | Citron confit | Estragon | Fèves | Foie gras | Fromage blanc | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Légumes | Marinade | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sucre
  750g
Légumes primeurs huile de carapaces langoustine royale joues de raies caramélisées et jaune do

Légumes primeurs huile de carapaces langoustine royale joues de raies caramélisées et jaune do...


Artichaut | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Brocoli | Carotte | Courgette | Court bouillon | Crème liquide | Epinard | Fèves | Herbe | Huile d’olive | Langoustine | Navet | Oeuf | Oignons nouveaux | Petits pois | Pois gourmand | Poisson | Pomme | Raie | Sauce rouille | Sucre
  750g
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