Sablés fourrés crème de pralines roses
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sablés fourrés crème de pralines roses”, publiée le Lundi 27 Octobre 2014 à 22h34, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Loulou
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Panna cotta au lait d'amande, émulsion de pralines roses et brioche perdue
Amandes | Beurre | Brioche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre fin
Atelier des chefs
Magret de canard laqué aux pralines roses, flan de petits pois à la menthe fraîche
Crème liquide | Magret de canard | Menthe | Muscade | Oeuf | Petits pois | Poivre | Pralin | Sel | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs
Bûche à la mousse de marrons et aux pralines roses
Crème de marron | Crème liquide | Farine | Levure chimique | Marrons | Mascarpone | Oeuf | Pralin | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Roulé tout chocolat et pralines roses façon bûche
Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Fécule de pommes de terre | Huile de colza | Miel | Oeuf | Pralin | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Tarte aux pralines roses (en forme de coeur)
Agar-agar | Colorant | Crème liquide | Pâte sablée | Pralin
Marmiton
Gâteau moelleux aux pommes - Laurent Mariotte
beurre | crème liquide | farine | levure chimique | oeuf | pomme | pralines roses | sucre
Laurent Mariotte | Site officiel
