Sablés Bretons au chocolat et fleur de sel de guérande
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sablés Bretons au chocolat et fleur de sel de guérande”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Mille-feuille ganache/chocolat à la fleur de sel de Guérande et piment d'Espelette
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Dessert aux fraises namelaka citron vert chantilly mascarpone-pistache sur sablé breton
Beurre demi-sel | Chocolat blanc | Citron confit | Citron vert | Confiture de fraises | Crème | Farine | Fleur de sel | Gélatine | Glucose | Lait | Mascarpone | Miel | Pistache | Poudre d’amande | Sucre glace
750g
Sables duo au chocolat
Beurre | Chocolat noir | Farine | Fleur de sel | Liqueur | Oeuf | Poudre d’amande | Rhum | Sucre glace
Marmiton
Sables bretons a la fleur de sel
Beurre | Farine | Fleur de sel | Levure chimique | Oeuf | Sucre fin | Sucre vanillé
Marmiton
Tarte citron meringue sable breton
Beurre | Citron | Farine | Fleur de sel | Levure chimique | Meringue | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre
Marmiton
Sablés bretons (snack / goûter)
Beurre | Farine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Sucre
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Sablé breton et émulsion caramel à la fleur de sel
Beurre | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Lait | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Sablés mi fondants au chocolat et écorces d'orange confites
Beurre | Cacao | Cassonade | Chocolat noir | Écorces d’orange | Farine | Fleur de sel | Sucre | Vanille
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Sablés au chocolat et à la fleur de sel
Beurre | Bicarbonate | Cacao | Cassonade | Chocolat noir | Farine | Fleur de sel | Sucre | Sucre vanillé
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