Brie (ou camembert) | Chapelure | Citron | Farine | figues | Framboises | grains de raisins | Huile de friture | Miel | Moutarde | Noix | noix de pécan ou noix de cajou | Oeufs | Persil ou coriandre | Poivre | Quelques tranches de magret de canard | Salade type coeurs de sucrine ou autre | Sel Hervé Cuisine
Batonnet de citronnelle | Blancs de poulet | C. à soupe de miel ou sucre | Gousse d'ail | Herbes aromatiques comme la coriandre | Huile de tournesol | Morceau de gingembre frais | Noix de cajou | Oignon | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce huître | Sauce poisson Hervé Cuisine