Sablé sarrasin, figues confites à l'hydromel, sorbet au thé fumé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sablé sarrasin, figues confites à l'hydromel, sorbet au thé fumé”, publiée le Lundi 02 Août 2010 à 08h01, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
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Vraie barre sablée au vrai chèvre à crémer
Abricot sec | Amandes | Beurre demi-sel | Chèvre frais | Confiture | Crème | Faisselle | Farine de sarrasin | Figues | Flocons d’avoine | Fromage frais | Fruits secs | Levure chimique | Miel | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Pignons | Pruneaux | Raisin | Romarin
750g
Médaillons de porc au miel et à la figue au poivre Voatsiperifery grenailles confites
Ail | Aromate | Beurre | Figues | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Laurier | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Sablés de thé vert au melon philibon et sorbet chocolat (dessert)
Beurre | Chocolat | Farine | Glace | Melon | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre glace | Thé
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Macaron aux figues confites au thé
Colorant bleu | Colorant rouge | Eau | Figues | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace | Thé
Atelier des chefs
Verrines de fruits secs parfumés au thé et sablés quinoa citron
Abricot sec | Datte | Figues | Noisettes | Noix | Pruneaux | Quinoa | Sucre de canne | Thé
Cuisineaz
Sablés au thé matcha et gingembre confit
Beurre demi-sel | Farine | Gingembre | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre glace | Thé
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Sablé au roquefort et figue confite
Beurre | Farine | Noix | Oeuf (jaune) | Roquefort | Sel
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