Sablé orange-cacahuète
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sablé orange-cacahuète”, publiée le Jeudi 21 Avril 2011 à 00h00, sur le blog de son éditeur : Les délices de l’Atlantique
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Tartare de physalis à la vanille sur sablé à l'orange et ganache au chocolat noir, crème anglaise au gingembre
La cuisine de mes envies...
Sablés bretons aux notes fruitées de chocolat et coeur de roquefort
Avoine | Beurre | Beurre demi-sel | Cassis | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème | Farine de sarrasin | Farine T55 | Gros sel | Jus d’orange | Jus de citron | Miel | Noisettes | Oeuf | Orange | Poivre | Polenta | Pomme | Roquefort | Safran | Sucre | Vergeoise
750g
Vraie barre sablée au vrai chèvre à crémer
Abricot sec | Amandes | Beurre demi-sel | Chèvre frais | Confiture | Crème | Faisselle | Farine de sarrasin | Figues | Flocons d’avoine | Fromage frais | Fruits secs | Levure chimique | Miel | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Pignons | Pruneaux | Raisin | Romarin
750g
Épaule d'agneau roulée à la gremolata sauce mole crémeux de chou-fleur
Agneau | Ail | Bouillon de volaille | Cacahuètes | Cacao | Cannelle | Chou-fleur | Citron | Crème liquide | Epaule | Farine | Huile d’olive | Oignon | Orange | Pâte de piment | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Viande | Vin blanc
A vos assiettes
Curry de crevettes au lait de coco
Ail | Cacahuètes | Carotte | Crème | Crevettes | Curry | Graines de coriandre | Huile | Lait de coco | Noix de coco | Oignon | Orange | Persil | Poisson | Poivre | Quatre-épices | Riz | Sauce soja | Sésame
Cuisineaz
Tarte à la Brousse sableuse vanillée crème glacée à l'angélique et jus de griottes
Angélique | Beurre | Brousse | Cannelle | Citron | Crème | Eau | Farine | Fécule de pommes de terre | Genièvre | Gousse de vanille | Griottes | Jus de citron | Lait | Oeuf (jaune) | Quatre-épices | Sucre | Sucre glace | Zeste d’orange
Cuisineaz
Encornets farcis à la ratatouille et crevettes sur sablés au piment d'espelette
Citron | Citron vert | Courgette | Crevettes | Encornet | Farine | Feta | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de piment | Sel | Tomate | Verveine
750g