Sablé croustillant et blanc-manger à l'ananas Victoria mariné au rhum et à la vanille Bourbon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sablé croustillant et blanc-manger à l'ananas Victoria mariné au rhum et à la vanille Bourbon”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Rhum arrangé ananas
Ananas Victoria de la Réunion | Gousse de vanille Bourbon | Rhum blanc agricole | Sirop de sucre de canne
Cuisine & mets
Tarte Tatin à l'ananas et au rhum
Ananas victoria | Beurre | Citrons verts | Pâte feuilletée | Rhum blanc | Sucre
Avantages
Verrine d'ananas mariné au rhum, mousseline de fromage blanc à la vanille
Ananas | Crème liquide | Fromage blanc | Gousse de vanille | Rhum | Sucre glace
Atelier des chefs
Gâteau à l'ananas noix de coco et citron vert meringué
Ananas victoria | Beurre fondu | Blanc d'oeuf | Citrons verts | Farine | Jaunes d'oeufs | Lait | Levure chimique | Maïzena | Noix de coco râpée | Oeufs | Sucre | Sucre en poudre
Cuisine Actuelle
Blanc manger a la noix de coco
Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Lait | Lait de coco | Oeuf | Rhum | Sucre de canne
Marmiton
