Sablé croquant à la clémentine et copeaux de chocolat
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sablé croquant à la clémentine et copeaux de chocolat”, publiée le Jeudi 07 Février 2013 à 23h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine des Anges
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Crème de carottes, orange et cumin, copeaux de chocolat et gambas poêlées
Ail | Carotte | Chocolat noir | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Gambas | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Orange | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
Saint-Jacques rôties, crème de carotte et cumin, copeaux de chocolat
Carotte | Chocolat noir | Cumin | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Onctueux de chocolat, sablé et émulsion vanillée
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Miel | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Mille-feuille au chocolat et zestes de clémentine confits
Chocolat noir | Clémentines | Cointreau | Crème liquide | Eau | Orange | Sucre fin
Atelier des chefs
Charlotte glacé Bailey's & Café
amandes effilées | bailey's | biscuits à la cuillère | blanc d'oeuf | bonbons rouges ou bigarreaux | café | chocolat noir | copeaux de chocolat | crème liquide | dragibus noir | extrait de café ou de café soluble | fils réglisse | jaune d'oeuf | miettes de biscuits au chocolat | pignons de pin | sirop d'agave | sucre semoule
Cuisine Addict
Crémeux chocolat noir sablé et mousse praliné
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Glace cannelle et copeaux de chocolat
Cannelle | Chocolat noir | Crème liquide | Glucose | Lait | Oeuf (jaune) | Sirop | Sucre fin
Atelier des chefs
