Sablé breton, poires fraîches et crème citronnée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sablé breton, poires fraîches et crème citronnée”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Sablé breton, pêches fraîches et crème citronnée
Beurre | Citron | Farine | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pêche | Sucre fin
Atelier des chefs
Sablé breton aux fraises fraîches, sorbet framboise express
Beurre | Eau | Farine | Fraise | Framboises | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Mousse au lait d'amande et glaçage kiwi sur sablé Breton
Amandes | Beurre | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Kiwi | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
750g
Vacherin revisité glace vanille sorbet fraise-basilic et son sablé Breton
Basilic | Beurre | Crème | Eau | Farine | Fraise | Fruits rouges | Gousse de vanille | Lait | Levure | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Thé
750g
Sablé breton compotée de pommes & crème mascarpone vanillée
Beurre | Cannelle | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Mascarpone | Noisettes | Palets bretons | Pomme | Sucre | Sucre roux | Vanille
Marmiton
Sablé breton, crème vanillée et fraises fraîches
Beurre | Crème liquide | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Sablé breton à la lavande, mousse au fromage blanc et fraises fraîches
Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Fromage blanc | Gousse de vanille | Lavande | Levure chimique | Menthe | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Sablé breton, ganache mousseuse au lait et framboises fraîches
Beurre | Chocolat au lait | Crème liquide | Eau | Farine | Framboises | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
