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Sablé breton et poire pochée à la vanille

 


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Sablé breton et poire pochée à la vanille

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sablé breton et poire pochée à la vanille”, publiée le Jeudi 27 Mai 2010 à 20h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Poire pochée | #Sablé breton | #Sablé | Atelier des chefs | Eau | Farine | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Poire | Sel | Sucre fin

Sablé breton poire pochée piquée à la vanille, coulis de framboise


Beurre | Eau | Farine | Framboises | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Poire | Sucre fin
  Atelier des chefs
Sablé breton  poire au caramel de truffe et chantilly à la graine de vanille

Sablé breton, poire au caramel de truffe et chantilly à la graine de vanille


Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Poire | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Truffe
  Atelier des chefs
Sablé breton crème légère vanille et rhubarbe pochée par Johanna Le Pape

Sablé breton crème légère vanille et rhubarbe pochée par Johanna Le Pape


agar-agar | crème | crème légère vanille | eau | farine d'épeautre | fécule de maïs | fleur de sel | fraises | framboises | gousse de vanille | huile de coco | jaune d'oeuf | lait d'amande | levure chimique | margarine | miel | rhubarbe pochée | Sablé breton | sirop d'agave | sucre complet
  Marmiton
Sablé breton  crème légère à la vanille et premières fraises

Sablé breton, crème légère à la vanille et premières fraises


Beurre | Citron | Crème liquide | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Atelier des chefs

Sablés façon BN au caramel beurre salé poire pochée à la vanille chantilly minute


Beurre demi-sel | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Levure chimique | Noisettes | Oeuf (jaune) | Poire | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Poire pochée à la vanille bourbon  en robe de galette aux éclats de toblerone et sa petite sauce

Poire pochée à la vanille bourbon, en robe de galette aux éclats de toblerone et sa petite sauce


Beurre | Crème liquide | Eau | Fèves | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poire | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace | Toblerone
  750g

Poire pochée à la vanille et crème d'amande


Beurre | Farine | Gousse de vanille | Jus d’orange | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Sucre
  750g
Marbré façon pain perdu et sa poire pochée à la vanille

Marbré façon pain perdu et sa poire pochée à la vanille


Beurre | Chocolat | Eau | Gousse de vanille | Lait | Mûres | Oeuf | Poire | Sucre fin
  A vos assiettes
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