Sablé breton, croustillant amande sésame, noisettes torréfiées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sablé breton, croustillant amande sésame, noisettes torréfiées”, publiée le Vendredi 20 Octobre 2017 à 07h33, sur le blog de son éditeur : Le blog de Pierre cuisine
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Sablés bretons aux notes fruitées de chocolat et coeur de roquefort
Avoine | Beurre | Beurre demi-sel | Cassis | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème | Farine de sarrasin | Farine T55 | Gros sel | Jus d’orange | Jus de citron | Miel | Noisettes | Oeuf | Orange | Poivre | Polenta | Pomme | Roquefort | Safran | Sucre | Vergeoise
750g
Sablé breton crème légère vanille et rhubarbe pochée par Johanna Le Pape
agar-agar | crème | crème légère vanille | eau | farine d'épeautre | fécule de maïs | fleur de sel | fraises | framboises | gousse de vanille | huile de coco | jaune d'oeuf | lait d'amande | levure chimique | margarine | miel | rhubarbe pochée | Sablé breton | sirop d'agave | sucre complet
Marmiton
Dessert aux fraises namelaka citron vert chantilly mascarpone-pistache sur sablé breton
Beurre demi-sel | Chocolat blanc | Citron confit | Citron vert | Confiture de fraises | Crème | Farine | Fleur de sel | Gélatine | Glucose | Lait | Mascarpone | Miel | Pistache | Poudre d’amande | Sucre glace
750g
Riz au lait orange et sablé breton
Beurre | Crème fraîche épaisse | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Levure chimique | Miel | Oeuf (jaune) | Orange | Poudre d’amande | Riz | Sel | Sucre | Sucre fin
750g
Sablé breton sur sa soupe de fraises Andros crème et chantilly à la pistache
Amaretto | Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Fraise | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin
750g
Crumble surimi aubergine et fruits secs
Amandes | Aubergine | Beurre | Caviar | Farine | Fruits secs | Graines de sésame | Noisettes | Pignons | Poivre | Sel | Surimi
750g
Sablé breton compotée de pommes & crème mascarpone vanillée
Beurre | Cannelle | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Mascarpone | Noisettes | Palets bretons | Pomme | Sucre | Sucre roux | Vanille
Marmiton
Christmas cake
Beurre | Cannelle moulue | Carotte râpée | Cassonade | Cerneaux de noix hachés | Citron bio (zeste et jus) | Confiture d'orange avec morceaux | Cranberries séchées | Ecorce d'oranges confites hachées | Epices à pain d'épices | Farine | Figues séchées coupées en morceaux | Gingembre en poudre | Miel | Noisettes torréfiées concassées | Oeufs | Orange bio (zeste et jus) | Pommes râpées | Poudre d'amandes | Raisins secs blonds | Raisins secs bruns | Rhum | Sel fin | vergeoise blonde
magicmaman
Sablé breton aux framboises, fine feuille de chocolat
Beurre | Chocolat noir | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Mousse au lait d'amande et glaçage kiwi sur sablé Breton
Amandes | Beurre | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Kiwi | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
750g