Sablé breton, croustillant amande sésame, noisettes torréfiées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sablé breton, croustillant amande sésame, noisettes torréfiées”, publiée le Vendredi 20 Octobre 2017 à 07h33, sur le blog de son éditeur : Le blog de Pierre cuisine
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Crémeux chocolaté, biscuit breton et écume de noisettes torréfiées
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre fin
Atelier des chefs
Mousse au lait d'amande et glaçage kiwi sur sablé Breton
Amandes | Beurre | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Kiwi | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
750g
Poire pochée à l'amande et son sablé breton
Amandes | Beurre | Farine | Gousse de vanille | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Poudre d’amande | Sucre
750g
Sablé breton compotée de pommes & crème mascarpone vanillée
Beurre | Cannelle | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Mascarpone | Noisettes | Palets bretons | Pomme | Sucre | Sucre roux | Vanille
Marmiton
Sablé breton crème légère vanille et rhubarbe pochée par Johanna Le Pape
agar-agar | crème | crème légère vanille | eau | farine d'épeautre | fécule de maïs | fleur de sel | fraises | framboises | gousse de vanille | huile de coco | jaune d'oeuf | lait d'amande | levure chimique | margarine | miel | rhubarbe pochée | Sablé breton | sirop d'agave | sucre complet
Marmiton
Tartelettes aux fraises à la mousseline de jasmin sur sablé breton et son coulis de fraise citronné
Beurre | Farine | Fraise | Jaune d'oeuf | Jus d'orange | Jus de citron | Lait entier | Levure chimique | Sel | Sucre | Sucre en poudre
750g
Boule au sarrasin amande pruneau et chocolat
amande | chocolat aux noisettes | pruneau | sarrasin | spiruline
750g
Pancakes vegan
Bicarbonate | Farine | Huile de tournesol | Jus de citron | Lait d'amande | Myrtilles | Noisettes | Sel | Sirop d'érable | Sucre de canne
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