Sablé breton compotée de pommes & crème mascarpone vanillée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sablé breton compotée de pommes & crème mascarpone vanillée”, publiée le Mardi 28 Avril 2020 à 12h56, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Sablé breton au curry poire caramélisée et chantilly vanillée
Beurre | Crème liquide | Curry | Farine | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Poire | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Tartelettes aux fraises sur sablé et crème mascarpone vanillée
Beurre | Citron | Farine | Fraise | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Sucre fin | Sucre vanillé | Vanille
750g
Sablé breton, poires fraîches et crème citronnée
Beurre | Citron | Farine | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Sucre fin
Atelier des chefs
Sablé breton, pêches fraîches et crème citronnée
Beurre | Citron | Farine | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pêche | Sucre fin
Atelier des chefs
Petites cuillères magret fumé compotée de pommes et sa crème fouettée au curry
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Magret de canard | Pomme | Sel | Sucre
750g
Tarte gariguettes sur sablé breton et compotée de rhubarbe épicée
Badianes | Beurre | Cannelle | Chocolat noir | Clous de girofle | Farine | Feuilles de gélatine | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Rhubarbe | Sel | Sucre | Sucre fin
750g
Mousse au lait d'amande et glaçage kiwi sur sablé Breton
Amandes | Beurre | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Kiwi | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
750g
Vacherin revisité glace vanille sorbet fraise-basilic et son sablé Breton
Basilic | Beurre | Crème | Eau | Farine | Fraise | Fruits rouges | Gousse de vanille | Lait | Levure | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Thé
750g
