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Sablé breton aux poires confites, glace et caramel au beurre salé

 


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Sablé breton aux poires confites  glace et caramel au beurre salé

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sablé breton aux poires confites, glace et caramel au beurre salé”, publiée le Jeudi 28 Octobre 2010 à 15h50, sur le blog de son éditeur : Easy Gourmet !


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Glace caramel beurre salé


Beurre | Caramel | Chocolat | Crème de soja | Crème fraîche épaisse | Eau | Fond brun | Glace | Noisettes | Petit salé | Pralin | Sauce soja | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux | Vanille
  A vos assiettes

Poires pochees sauce caramel au beurre sale


Anis étoilé | Beurre | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Gingembre | Gousse de vanille | Poire | Sel | Sucre | Sucre fin
  Marmiton
Glace au caramel au beurre salé et éclats de caramel

Glace au caramel au beurre salé et éclats de caramel


Beurre | Beurre demi-sel | Caramel | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre roux | Vergeoise
  Notrefamille.com
Poires pochées au sirop et caramel beurre salé

Poires pochées au sirop et caramel beurre salé


Beurre | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Gousse de vanille | Jus de citron | Miel | Poire | Spéculoos | Sucre | Sucre fin
  750g
Millefeuille de pain d'épices glace caramel au beurre salé

Millefeuille de pain d'épices glace caramel au beurre salé


Beurre | Cannelle | Crème de marron | Lait | Marrons glacés | Mascarpone | Oeuf | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
  Cuisineaz
Poires vanillées nappées au caramel beurre salé

Poires vanillées nappées au caramel beurre salé


Beurre | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Gousse de vanille | Jus de citron | Mûres | Poire | Sucre
  Cuisineaz
Glace Caramel au Beurre Salé

Glace Caramel au Beurre Salé


Beurre | Bonbon | Caramel | Crème anglaise | Crème fraîche | Crème liquide | Fleur de sel | Sucre fin
  750g
Glace au caramel au beurre salé

Glace au caramel au beurre salé


Beurre | Caramel | Crème fraîche | Crème liquide | Lait | Oeuf | Sucre fin
  Supertoinette

Verrines aux poires et creme legere caramel au beurre sale


Agar-agar | Beurre | Lait | Mûres | Poire | Sucre
  Marmiton
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