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Sablé breton au curry poire caramélisée et chantilly vanillée

 


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Sablé breton au curry poire caramélisée et chantilly vanillée

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sablé breton au curry poire caramélisée et chantilly vanillée”, publiée le Mercredi 09 Octobre 2013 à 16h14, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Caramel | #Chantilly | #Curry | #Poires caramélisées | #Poires | #Sablé breton | #Sablé | #Vanille | Atelier des chefs | Crème liquide | Curry | Farine | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Poire | Sucre fin | Sucre glace

Sablé breton compotée de pommes   crème mascarpone vanillée

Sablé breton compotée de pommes & crème mascarpone vanillée


Beurre | Cannelle | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Mascarpone | Noisettes | Palets bretons | Pomme | Sucre | Sucre roux | Vanille
  Marmiton
Sablé breton  poire au caramel de truffe et chantilly à la graine de vanille

Sablé breton, poire au caramel de truffe et chantilly à la graine de vanille


Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Poire | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Truffe
  Atelier des chefs
Sablé breton aux éclats de pistaches vertes poêlée de fruits rouges chantilly de lemond curd

Sablé breton aux éclats de pistaches vertes poêlée de fruits rouges chantilly de lemond curd


Beurre | Cassis | Cassonade | Cerise | Crème liquide | Farine | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Jus de citron | Maïzena | Menthe | Myrtilles | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pistache | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  750g
Bavarois Poire Sablé breton et Sauce caramel onctueuse

Bavarois Poire Sablé breton et Sauce caramel onctueuse


Badianes | Beurre | Cannelle | Cassonade | Crème liquide | Eau | Farine | Gélatine | Lait | Levure chimique | Muscade | Oeuf (jaune) | Poire | Sel | Sucre fin | Vanille | Vergeoise
  Cuisine Addict
Dessert aux fraises namelaka citron vert chantilly mascarpone pistache sur sablé breton

Dessert aux fraises namelaka citron vert chantilly mascarpone-pistache sur sablé breton


Beurre demi-sel | Chocolat blanc | Citron confit | Citron vert | Confiture de fraises | Crème | Farine | Fleur de sel | Gélatine | Glucose | Lait | Mascarpone | Miel | Pistache | Poudre d’amande | Sucre glace
  750g
Sablé breton sur sa soupe de fraises Andros crème et chantilly à la pistache

Sablé breton sur sa soupe de fraises Andros crème et chantilly à la pistache


Amaretto | Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Fraise | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin
  750g

Tarte fine aux poires caramélisées au miel aux épices


Anis étoilé | Cannelle | Citron | Curry | Gousse de vanille | Menthe | Miel | Orange | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Sucre
  750g
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