Sablé au parmesan, caviar d'aubergine, mascarpone tomate et basilic
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sablé au parmesan, caviar d'aubergine, mascarpone tomate et basilic”, publiée le Vendredi 24 Septembre 2010 à 08h14, sur le blog de son éditeur : Le blog de Pierre cuisine
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Soufflé au caviar d'aubergine réduction de tomate fraîche et sa tuile au parmesan
Aubergine | Boeuf | Caviar | Crème liquide | Farine | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | Thym | Tomate
750g
Gratin d'aubergines au parmesan
Ail | Aubergine | Concentré de tomate | Echalotes | Fromage râpé | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Parmesan | Sauce tomates
Marmiton
Aubergines au parmesan
Ail | Aubergine | Coulis de tomate | Farine | Huile | Laurier | Oeuf | Origan | Parmesan | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Cuisineaz
Caviar d'aubergine sur coulis de tomate
Aubergine | Coulis de tomate | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Sel
750g
Aubergines farcies
Ail | Aubergine | Basilic séché | Blanc d'oeuf | Champignon de Paris | Huile d'olive | Oignon | Parmesan râpé | Poivre | Sel | Tomate concassée
Meilleur du Chef
Cannelloni en gratin et caviar d'aubergine
Ail | Aubergine | Cannellonis | Crème liquide | Eau | Farine | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Purée | Thym | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Caviar d'aubergine à la tomate
Ail | Aneth | Aubergine | Basilic | Echalotes | Herbe | Huile d’olive | Oignon | Persil | Sel | Tomate
Le Journal des femmes - Cuisine
