Rutabagas et panais rôtis
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rutabagas et panais rôtis”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Cote de boeuf panais rotis et sa puree de topinambour
Beurre | Côte de boeuf | Crème fraîche épaisse | Herbe | Huile d’olive | Lait | Miel | Muscade | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Topinambours
Marmiton
Rutabagas, panais et carottes poêlés au miel
Carotte | Eau | Miel | Panais | Poivre | Romarin | Rutabagas | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Chapon aux épices et panais rôtis au miel
5 épices | Beurre | Chapon | Huile d’olive | Miel | Panais | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Gigot d'agneau cuit en croûte de sel Le Guérandais panais rôtis et olives noires
Agneau | Farine | Gigot | Gros sel | Oeuf (blanc)
A vos assiettes
Carottes et panais rôtis au four
Carotte | Courge | Graines de tournesol | Huile | Miel | Oignon | Panais | Paprika | Poivre | Romarin | Sel | Thym
Supertoinette
Velouté de panais rôtis à l'ail et à la crème
Ail | Bouillon de légumes | Crème liquide | Huile d’olive | Oignon | Panais | Romarin
Elle à table
Saint-Jacques grillées aux panais rôtis par Laurent Mariotte
Ciboulette | Citron | Graisse de canard | Gros sel | Huile de noix | Panais | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
