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Rutabagas au lard

 


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Rutabagas au lard

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rutabagas au lard”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Eau | Farine | Lard fumé | Laurier | Margarine | Muscade | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Rutabagas | Sel

Rutabagas au lard et pommes de terre


Cornichons | Lard fumé | Poireau | Pomme de terre | Rutabagas
  Marmiton
Légumes oubliés et fromage crémeux

Légumes oubliés et fromage crémeux


Céleri-rave | Crème | Fromage | Lard fumé | Navet | Oignon | Panais | Patate douce | Poivre | Rutabagas | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc
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Potée charlevoisienne

Potée charlevoisienne


Beurre | Bouillon de poulet | Carotte | Chou | Eau | Herbes de Provence | Huile | Lard salé avec viande | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rutabaga | Saucisse italienne | Sel
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Joue de porc a ma facon


Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Echalotes | Joue de porc | Lard fumé | Lardons | Navet | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Rutabagas
  Marmiton
Soupe de rutabagas

Soupe de rutabagas


Carotte | Chou-fleur | Coriandre | Crème liquide | Lard fumé | Lardons | Miel | Pomme de terre | Rutabagas | Sel
  Marmiton
Soupe d'ortie  laitue  rutabaga et chantilly lardons  basilic pourpre

Soupe d'ortie, laitue, rutabaga et chantilly lardons, basilic pourpre


5 baies | Basilic | Beurre | Crème fraîche | Laitue | Lardons | Oignon | Ortie | Rutabagas | Sel
  750g
Légumes racines rôtis écume de lard fumé

Légumes racines rôtis écume de lard fumé


Carotte | Céleri-rave | Huile d’olive | Lait | Lard | Lard fumé | Piment d’Espelette | Rutabagas | Salsifis | Thym
  750g
Tartines aux figues automnales
 

Tartines aux figues automnales


feta | figue | lard | Miel | Noix de pécan | pain de campagne | romarin
  Chefclub
Choucroute

Choucroute


5 baies | 5 épices | Ail | Bouillon | Bouillon de viande | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Datte | Eau | Épaule de veau | Foie | Foie d’oie | Foie de porc | Foie de veau | Foie gras | Genièvre | Gros sel | Jambonneau | Lard | Lard fumé | Laurier | Oie | Oignon | Oignons nouveaux | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Quenelle | Riesling | Ris de veau | Saindoux | Saucisse de Francfort | Sel | Vin | Vin blanc
  magicmaman

Terrine de lièvre en gelée


Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Couenne | Curry | Eau | Echalotes | Foie de porc | Gelée | Genièvre | Gésiers | Jambon | Lard | Laurier | Lièvre | Madère | Marinade | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Pâtes | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Quatre-épices | Saindoux | Sel | Terrine | Thym | Viande | Viande hachée | Vin blanc
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