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Rumsteak aux pommes rôties

 


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Rumsteak aux pommes rôties

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rumsteak aux pommes rôties”, publiée le Samedi 06 Novembre 2010 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Entre rire et cuisine...


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Entre rire et cuisine... |

Compression de pommes rôties au Calvados  sablé à la vanille et mousseux au fromage blanc

Compression de pommes rôties au Calvados, sablé à la vanille et mousseux au fromage blanc


Beurre | Calvados | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs
Pommes rôties et confites au caramel demi sel  nougatine

Pommes rôties et confites au caramel demi-sel, nougatine


Amandes effilées | Beurre demi-sel | Crème liquide | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs
Magret de canard pommes rôties au thym

Magret de canard pommes rôties au thym


Beurre | Magret de canard | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin | Thym
  Atelier des chefs
Tourtière de pommes rôties au calvados

Tourtière de pommes rôties au calvados


Beurre | Calvados | Pâte filo | Pâtes | Pomme | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Escalope de Foie Gras de Canard Fermier des Landes cèpes et pommes rôties
 

Escalope de Foie Gras de Canard Fermier des Landes cèpes et pommes rôties


Canard | Cèpes | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Pomme
  A vos assiettes
Pommes rôties au caramel beurre salé

Pommes rôties au caramel beurre salé


Beurre | Cannelle | Clous de girofle | Crème | Flocons d’avoine | Gingembre | Glace | Miel | Pomme | Sucre de canne
  Démotivateur Food
Quasi de veau et pommes rôties du réveillon
 

Quasi de veau et pommes rôties du réveillon


Beurre | Champignons | Cidre | Échalote | Gousse d ail | Jus de veau | Oignon | Pommes | Thym | Truffe | Veau
  Météo à la carte  |  France 3

Verrines de creme de foie gras et pommes roties


Crème fraîche épaisse | Foie gras | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Miel | Myrtilles | Poivre | Pomme | Sel
  Marmiton

Salade frisée aux pommes rôties au fromage de chèvre


Beurre | Calvados | Fromage de chèvre | Huile | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre de cidre | Vinaigrette
  Cuisineaz
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